Refosco Villa Dugo

Warum Refosco Villa Dugo

Der Refosco Villa Dugo ist ein Rotwein aus einer der charakteristischsten autochthonen Rebsorten Friauls.

Sein Stil ist direkt und essensfreundlich: intensive Frucht, Frische und weiche Tannine machen ihn zum perfekten Begleiter würziger Gerichte.

Über den Wein

Der Refosco Villa Dugo – Venezia Giulia IGT entsteht aus Refosco-Trauben aus den friaulischen Weinbergen der Linie Villa Dugo.

Ein frischer, fruchtiger Rotwein, der die typische Identität der Rebsorte bewahrt: intensive Waldbeerenaromen und eine gute Struktur am Gaumen.

Weinbereitung

Die Trauben werden gelesen und als Rotwein bei kontrollierter Temperatur vergoren.

Der Wein reift in Edelstahltanks und anschließend auf der Flasche und bewahrt so Frische und Sortencharakter.

Verkostungsnotizen

Farbe
Brillantes Purpurrot.

Nase
Intensives Bouquet mit Aromen von Brombeere, Heidelbeere, Johannisbeere und Himbeere.

Gaumen
Voll und frisch, mit zarten Tanninen und einem langen, befriedigenden Abgang.

Speiseempfehlungen

Der Refosco Villa Dugo passt gut zu:

• gegrilltem Fleisch

• Schweinerippchen

• Wildragout

• rustikalen Gerichten der friaulischen Tradition.

Technische Daten

• Rebsorte: Refosco

• Herkunftsbezeichnung: IGT Venezia Giulia

• Boden: mitteltief, mit kieselsäurereichem Tonanteil

• Erziehungssystem: Guyot

• Lese: Ende September

• Ausbau: Edelstahl und Flasche

• Alkoholgehalt: ca. 12,5% vol

• Trinktemperatur: 16-18 °C

Der friaulische Rotwein der Linie Villa Dugo

Der Refosco Villa Dugo ist ein authentischer, geselliger Rotwein – ideal für alle, die einen frischen, fruchtigen Wein für den Tisch suchen.

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