15,00 €
Cabernet Franc intenso e beverino.
Un rosso elegante, dove frutto, spezie e note erbacee trovano equilibrio.
🌶️ Note speziate tipiche del vitigno
🍒 Frutto rosso e freschezza
🍖 Ideale con piatti di carne
🪵 Affinamento barrique e acciaio
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Il Cabernet Franc Fiegl è un vino rosso che esprime pienamente il carattere di questo vitigno: aromaticità, eleganza e una struttura equilibrata.
La vinificazione tradizionale e l’affinamento combinato tra legno e acciaio permettono di ottenere un vino che mantiene la tipica freschezza varietale, arricchita da una piacevole complessità aromatica.
Il Cabernet Franc Fiegl – Venezia Giulia IGT nasce da uve Cabernet Franc coltivate nei vigneti dell’area del Friuli Venezia Giulia.
È un vino rosso elegante e generoso, caratterizzato da profumi intensi e da una struttura equilibrata che lo rende ideale per accompagnare piatti di buona intensità.
Il vitigno Cabernet Franc è tradizionalmente presente in Friuli, dove trova condizioni climatiche favorevoli per esprimere profumi freschi e una buona complessità aromatica.
Dopo la vendemmia le uve vengono sottoposte a macerazione sulle bucce per circa dodici giorni, per estrarre colore e aromi dal frutto.
Successivamente il vino matura in barrique e in acciaio, completando l’affinamento prima dell’imbottigliamento.
Questo processo consente di ottenere un equilibrio tra struttura, complessità aromatica e freschezza.
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e persistente con note erbacee, frutta rossa e leggere sfumature speziate.
Gusto
Generoso, morbido ed elegante, con un corpo ampio e un finale equilibrato.
Il Cabernet Franc Fiegl si abbina bene a:
carni rosse
arrosti e grigliate
salumi
formaggi stagionati
Un rosso perfetto per piatti saporiti e strutturati.
Vitigno: Cabernet Franc
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Zona di produzione: Friuli Venezia Giulia
Vendemmia: prima decade di ottobre
Sistema di allevamento: Guyot
Macerazione: circa 12 giorni
Affinamento: barrique e acciaio
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Temperatura di servizio: 17–18 °C
Il Cabernet Franc Fiegl è un rosso equilibrato che esprime pienamente il carattere del vitigno, combinando aromaticità, struttura e freschezza.
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