Ribolla Gialla Fiegl

13,00 

Vino Bianco

D.O.C. Collio

FIEGL – 2023

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Descrizione

Scheda Tecnica

Se parliamo di Friuli-Venezia Giulia non possiamo non parlare di Ribolla Gialla. Un vitigno autoctono antico, coltivato qui sin dall’epoca romana. È la bandiera di Oslavia e della nostra Associazioni di produttori.

Un vino bianco D.O.C. Collio elegante, femminile, con note di fiori bianchi e frutta fresca. Al palato è secco, minerale. Fresco, vivace e armonico da chiamare continuamente il sorso successivo.

Abbinalo con sformati di verdure, spaghetti allo scoglio o pesce al cartoccio.

Descrizione

Colore: Giallo paglierino scarico

Profumo: Fiori bianchi e frutta fresca, fragrante, abbastanza intenso e complesso

Sapore: Secco, minerale, fresco, vivace ed armonico

Tenore d’alcohol: 12,5%

Temperatura di servizio: 10-12°C

Vinificazione: Tradizionale in bianco con fermentazione in vasche inox, dove avviene anche l’affinamento sui lieviti fino all’imbottigliamento

Sistema di allevamento: Guyot

Epoca di vendemmia: Fine settembre

Abbinamento: Spaghetti allo scoglio

 

Costo di spedizione 8€  Help line: +39 328 2519405