Descrizione
Scheda Tecnica
Coltiviamo lo Chardonnay Villa Dugo nei terreni della DOC Friuli Isonzo, solo con operazioni manuali. Il vino si rivela giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumi floreali, fruttati e un sorso ampio, rinfrescante; sapido sul finale. Provalo in cucina con le sarde in saor.
In etichetta trovi una volpe, per richiamare la storia della volpe e dell’uva.
Descrizione
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: Floreale (fiori bianchi) fruttato (note agrumate) e minerale
Sapore: Secco, fresco, rinfrescante abbastanza sapido
Tenore d’alcohol: 12,5
Temperatura di servizio: 10-12° C
Vinificazione: Tradizionale in bianco con fermentazione in vasche inox, dove avviene anche l’affinamento sui lieviti fino all’imbottigliamento.
Sistema di allevamento: Guyot e Doppio capovolto
Epoca di vendemmia: inizio settembre
Abbinamento: Sarde in saor
Costo di spedizione 8€ Help line: +39 328 2519405
