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FIEGL
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I nostri vigneti di friulano hanno un’età media di 35 anni in cui questo vitigno autoctono è stato in parte dimenticato, per poi essere riscoperto negli ultimi anni. A 170 metri sul livello del mare coltiviamo uve che si trasformano in un vino bianco D.O.C. Collio dalle note floreali e fruttate al naso, con sfumature di mandorla, e dal sorso secco, fresco e sapido.
Abbinalo con del prosciutto San Daniele adagiato su una fetta di pane rustico integrale.
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo: Floreale (fiori bianchi) fruttato (mela verde, mandorla)
Sapore: Secco, fresco, sapido, armonico
Tenore d’alcohol: 13%
Temperatura di servizio: 12-13° C
Vinificazione: Tradizionale in bianco con fermentazione in vasche inox, dove avviene anche l’affinamento sui lieviti fino all’imbottgiliamento
Sistema di allevamento: Doppio capovolto
Epoca di vendemmia: Fine settembre
Abbinamento: Prosciutto di San Daniele
Costo di spedizione 8€ Help line +39 328 2519405
Due generazioni di Fiegl guidano l’azienda. Da un lato l’esperienza dei padri, dall'altro l'innovazione dei figli, contribuiscono ad esprimere, attraverso i vini, il senso di appartenenza a questo territorio!
FIEGL Società Agricola - Loc. Lenzuolo Bianco, 1 - 34170 Oslavia (Gorizia) Italia - Partita IVA 00469100317
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