Description
Scheda Tecnica
Dai profumi floreali e fruttati, di fiori bianchi e mela verde, è un vino bianco D.O.C. Collio dal sapore secco, sapido e minerale. Il finale è lungo e persistente.
Abbinalo con branzino al sale, zuppe di pesce e insalata di calamari.
Descrizione
Colore: Giallo paglierino
Profumo: Floreale (fiori bianchi) fruttato (mela verde)
Sapore: Secco, sapido, abbastanza persistente, minerale
Tenore d’alcohol: 13%
Temperatura di servizio: 12-13° C
Vinificazione: Tradizionale in bianco con fermentazione in vasche inox, dove avviene anche l’affinamento sui lieviti fino all’imbottigliamento
Sistema di allevamento: Guyot
Epoca di vendemmia: Metà settembre
Abbinamento: Branzino al sale
Costo di spedizione 8€ Help line: +39 328 2519405
