Warum Frizzante Fiegl
Der Frizzante Fiegl entsteht aus Malvasia Istriana-Trauben, einer typischen Rebsorte Friaul-Julisch Venetiens.
Ein Wein, der unkompliziert, frisch und sehr süffig sein will – die leichte Perlage begleitet den Gaumen mit angenehmer Salzigkeit und Mineralität.
Perfekt für entspannte Momente, zum Aperitif oder zu einfachen Gerichten der Mittelmeerküche.
Über den Wein
Der Frizzante Fiegl ist ein Perlwein aus Malvasia-Istriana-Trauben.
Die leichte Perlage macht ihn besonders angenehm und erfrischend, die typische Salzigkeit der Region verleiht ihm Balance und Charakter.
Weinbereitung
Die Trauben werden als Weißwein bei kontrollierter Temperatur vergoren.
Die Schaumbildung erfolgt in der Flasche – für eine leichte Perlage, typisch für Perlweine, die in Druck und Perlage zwischen Stillweinen und Schaumweinen liegen.
Das Ergebnis ist ein frischer, unkomplizierter und sehr süffiger Wein. Da er nicht degorgiert wird, kann er ganz natürliche Ablagerungen in der Flasche aufweisen.
Verkostungsnotizen
Farbe
Brillantes Strohgelb.
Nase
Frisches, zartes Bouquet mit floralen Noten und leichten Zitrusanklängen.
Gaumen
Frisch und salzig, mit angenehmer Perlage und erfrischendem Abgang.
Speiseempfehlungen
Der Frizzante Fiegl passt gut zu:
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Aperitif-Häppchen
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leichten Vorspeisen
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frittiertem Fisch
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mediterraner Küche
Auch ein idealer Wein für gesellige Stunden mit Freunden – vor allem nach einem Tag am Meer.
Technische Daten
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Rebsorte: Malvasia Istriana
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Herkunftsbezeichnung: IGT Venezia Giulia
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Weintyp: weißer Perlwein
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Anbaugebiet: Friaul-Julisch Venetien
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Vinifikation: Gärung im Edelstahl
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Trinktemperatur: 6–8 °C
Das unkomplizierteste, geselligste Prickeln
Der Frizzante Fiegl ist dank seiner Frische und angenehmen Trinkbarkeit der perfekte Wein für den Aperitif und entspannte Momente.
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