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Villa Dugo
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Tra microclimi diversi e terreno di origine eocenica, il Sauvignon trova nel Collio il suo terroir ideale. Dai profumi di fiori bianchi e limone, il Sauvignon Villa Dugo è un vino secco e armonico; sapido e minerale al sorso. Provalo con risi e bisi, il riso con piselli tipicamente veneto.
L’animale in etichetta è il gatto.
Colore: Giallo paglierino con lievi riflessi verdolini
Profumo: Floreale (fiori bianchi), fruttato (limone), abbastanza complesso e fine
Sapore: Secco, fresco, sapido ed armonico
Tenore d’alcohol: 12,5
Temperatura di servizio: 10-12° C
Vinificazione: Tradizionale in bianco con fermentazione in vasche inox, dove avviene anche l’affinamento sui lieviti fino all’imbottigliamento
Sistema di allevamento: Guyot
Epoca di vendemmia: Inizio settembre
Abbinamento: Risi e bisi
Costo di spedizione 8€
Due generazioni di Fiegl guidano l’azienda. Da un lato l’esperienza dei padri, dall'altro l'innovazione dei figli, contribuiscono ad esprimere, attraverso i vini, il senso di appartenenza a questo territorio!
FIEGL Società Agricola - Loc. Lenzuolo Bianco, 1 - 34170 Oslavia (Gorizia) Italia - Partita IVA 00469100317
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